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新西兰 Fonterra
浓缩乳清蛋白 WPC80: 产品包括热稳定型 ALACEN392 和速溶型 ALACEN450. ALACEN392 是由新鲜的甜乳清经过超滤技术加工制成 , 较低的加工温度保证了产品的营养和功能特征 , 同时具有良好的热稳定性和极佳的溶解乳化性 , 故而可广泛应用于乳制品、 UHT 饮料、配方粉以及各种营养产品中 . ALACEN450 可以在很宽的 PH 内迅速溶解 , 使其特别适合应用于营养型干混产品中 .
初乳粉 : 通过收集天然放牧的牛在分娩 72 小时之内的初乳 , 经杀菌、浓缩、低温喷雾干燥制成的乳蛋白粉 , 含有丰富的免疫球蛋白 IgG, 可以有效提高免疫力和改善胃肠道 .
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